Am 1.12.2016 sind wir, die Klassen 8d und 8a, mit dem Bus zur Firma Müller Milch nach Fischach gefahren. Dort angekommen, haben wir in einem Vortrag gehört, wie Joghurt entsteht. Außerdem welche weiteren Betriebe, wie Weihenstephan, Nordsee (Fischrestaurant), Homann (Feinkostsalate) zur „Müller Group“ gehören. Des Weiteren haben wir interessante Fakten zum Molkereibetrieb und dessen Geschichte erfahren. Was mich besonders überrascht hat, war, dass die Produktion sehr stark in England vertreten ist.

Außerdem durften wir die verschiedenen Schritte bis hin zum Joghurt probieren.

Danach ging es zum Fabrikgelände: Dort haben wir die Produktionsmaschinen besichtigt, die den Milchreis und den Joghurt herstellen. Eine davon war gerade daran, heißen Milchreis zu produzieren, wovon wir auch gleich etwas probieren durften. In einer weiteren Maschine wurden die Verpackungen aus verflüssigtem Granulat hergestellt. Das Highlight war aber, dass jeder von uns eine Tüte mit verschiedenen Sorten an Joghurt mitbekommen hat. Insgesamt war es ein spannender Ausflug.

Miriam Fendt,
Klasse 8d