
Am Freitag, den 23. Juni war es soweit. Jungimker des SGD haben ihren ersten Honig der Saison geschleudert.
Die meisten Schüler waren zum ersten Mal dabei, als wir mit unseren duftenden Honigwaben nach Gessertshausen fuhren. Im „Mosthaus“ des Imkervereins durften wir alle Gerätschaften nutzen, die zur Honiggewinnung nötig sind. Tatkräftige Unterstützung und viele Tipps bekamen wir wieder von Frau Wimmer, der Vorsitzenden des Imker-Kreisverband-Augsburg-Land. Herzlichen Dank dafür!
Zuerst mussten die Waben entdeckelt werden. Nach mehreren Schleuderdurchgängen, Klären des Honigs, Abfüllen und Etikettieren wurde dann Bilanz gezogen…
Ausbeute: gut 20 kg Blütenhonig.
Natürlich haben alle Schüler erst einmal lautstark Eigenbedarf angemeldet. Verständlich, nicht nur die Bienen, auch Imker haben bis zur Honigernte so einiges zu tun. Dennoch, die wahre Leistung erbringen die kleinen Insekten. Folgende Zahlen machen ihren sprichwörtlichen „Fleiß“ deutlich:
- Für 500 g Blüten-Honig müssen Bienen ca. 40.000 Sammelflüge unternehmen.
- Dabei besuchen sie zwischen 2 – 6 Mio. Blüten und legen eine Strecke von etwa 140.000 km zurück.
- Diese Flugstrecke entspricht drei (!) Erdumrundungen.
- Eine einzelne Biene wird ca. 30-40 Tage alt. In dieser Zeit schafft sie es, gut einen Teelöffel voll Honig zu sammeln.
Der Großteil der Honigernte wird an dem Sommerfest des SGD am 21. Juli von den Schülern des Wahlkurses Schulimkerei verkauft – natürlich in den offiziellen Gläsern des deutschen Imkerbundes.
Ralf Zöbelein














